Will Ó Sirideáin ist ein geselliger, hilfsbereiter Koch mit trockenem Humor, einer großen Klappe und dem Talent, selbst im größten Chaos den Überblick zu behalten. Nach Jahren in der Londoner Spitzengastronomie kehrt er 1998 nach Dublin zurück – ohne Job, ohne Ersparnisse und mit mehr Altlasten, als er zugeben möchte. Zwischen dem Verlust seines Vaters, der fortschreitenden Krankheit seiner Mutter und dem verkauften Familienpub versucht er, wieder Fuß zu fassen. Dabei kämpft er nicht nur um einen Neuanfang, sondern auch mit einer Abhängigkeit, die er längst nicht so gut im Griff hat, wie er behauptet. Und als wäre das alles nicht genug, steht ihm eine Veränderung bevor, von der er noch nicht einmal ahnt.